Efter höjden behövs mat

Vi tog hissen ner från 78:e till 45:e för mat.

Fanns som sagt en del att välja på! Vi gick inte därifrån hungriga!

Frun hittade även en vas och tavla hon ville ha med hem…

Till slut var vi hemma i våra hemmakvarter

Welcome to China Dinner – Nummer 2

Frågan man ställer sig, hur många Welcome to China middagar kommer vi att vara med om? Hitils är vi uppe i två! Förra gången var mattemat Nanjing, denna gång var temat Shanghai.

Nu var det Shawn som ville bjuda med mig och Nina tillsammans med ett gäng från PBU Distribution (Product Business Unit Distribution), dvs MV produkterna.

Vi var återigen på samma fina udde vid Baijia sjön.

Utsikten från vårt restaurang-”rum”

Vi satt även denna gång i ett privat rum, alla kring ett runt bord där en glasskiva med alla maträtter kunde roteras.

En massa delikatesser serverades. Då maten var från Shanghai var det mycket fisk (vissa såg ut som ormar)

Bestick kunde även erhållas, blir jobbigt i längden att harva med pinnar… men snart har vi lärt oss

Efter bästa kinesiska tradition skulle alla skåla med mig, en i taget… först ena hållet runt bordet, sedan andra hållet…

Spriten serverades i en liten kanna (ca 8cl) därefter hällde man upp i ett 1cl glas åt sig själv. Botten upp var det enda som gällde.

Slutligen när man trodde vi var klara så skulle hela kannan hävas, sen fick man gå hem(!)

Det var ett risbrännvin som var väldigt fruktigt, ca 42% i alkoholstyrka

Nina fick ett rött vin (kändes godare på något sätt 😉 )

Ännu mera språk…

Idag skulle vi beställa mat på Pizza Hut. Vi ville fråga om vi fick ta med hem det som vi inte orkade äta upp. Detta frågade vi när vi beställde.

Vi blev lite förvånade när vi skulle betala innan maten dykt upp, men ok, kanske funkar så här.

Strax efter dyker en kille upp med maten i kartonger och en påse…

Det blev visst takeaway på en gång, hmm, trots att vi beställde in en öl och en cola.

Lite diskussioner (och översättningar) så får vi maten flyttad från kartongerna till tallrikar 😉

Alltid spännande här!

Kan sägas, att den belgiska ölen med is(!) var riktigt god!

Welcome to China dinner

Igår var Nina och jag bjudna på en Welcome to China dinner.

Med på middagen var kollegor ur ledningsgruppen för bolaget. Jag och min chef, Ben, åkte från jobbet medan Nina blev hämtad av Bens chaufför utanför vårt hotell.

Stället låg magnifikt på en udde vid en av Nanjings många små sjöar.

Restaurangen hade många privata små rum där sällskap kunde vara ostörda

Vi serverades många olika maträtter, nudlar, fläsk, groda, grönsaker, tofu och ett magiskt gott vin

Till huvudrätt fick vi något vi alltid varit lite skraja för, blowfish, dvs den giftiga fisken som om den inte tillagas rätt är dödlig. Oj vad god den var! (och vi överlevde)

Att laga mat själva

Nu var det dags, vi kan inte bara äta på restaurang (eller kanske kan vi)!

Vi började enkelt med att laga till något som var ”färdiglagat”, dvs bara att värma, men man måste ju börja någonstans. I lägenheten har vi gasspis, ugn och mikro att tillgå.

Det blev riktigt gott!!! Kommer att göras igen och oftare!